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中国酒文化高峰论坛在茅台镇举行

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  新华网贵阳4月11日电(通信员 王珣)4月8日至9日,由中邦风俗学会、贵州省社科联、贵州民族大学协同主办,贵州民族大学人文科技学院、酒文明探究院及茅台镇酒文明坊有限公司承办的第二届玄学社会科学智库名家·贵州学术年会暨中邦酒文明岑岭论坛正在仁怀市茅台镇举办。邦际玄学与人文科学理事会主席、中邦社会科学院学部委员、中邦风俗学学会会长朝戈金,贵州省社科联秘书长刘丰泉,贵州省社科联学会部部长丁盛,以及来自中邦社科院、北京大学、清华大学等单元的邦内风俗学著名专家学者近100人出席研讨。

  仁怀市委常委、胀吹部部长冉世勇出席论坛并致辞。他说,此次岑岭论坛正在仁怀举办,对发扬起色邦酒文明是强盛激发。心愿出席论坛的专家学者们,通过思念的战争勾勒出中邦酒文明美妙远景,通过见解的碰撞激荡出酒文明起色岑岭。同时,尤其体贴聚焦中邦酒都仁怀起色,为雄厚起色中邦酒文明贡献聪敏和力气,让“奥妙茅台·酱香仁怀”这一品牌更响更亮。

  研讨会上,专家们紧紧缠绕省政府提出的以“五张咭片”为中心的特征轻工业起色目的,研商酒文明与风俗文明的共鸣、融入及联结。朝戈金外现,正在玉液飘香的氛围中评论酒文明是一种享用。酒是千百年来聪敏和创设的结晶,是各地公民大伙马上取材、用智慧才智提炼出来的,每一款酒、每一滴酒都是文明。仁怀是酒的圣地,酒文明的起色将高度依赖这个以酒而有名于世的醉美之地。

  集会时期,与会专家还前去位于茅台镇九九坊的贵州民族大学酒文明探究院,体验酿酒工艺;中邦风俗学会还举办中邦风俗学会中邦酒文明探究核心揭牌典礼。

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