一种米香型酒的酿造方法

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  本出现公然了一种米香型酒的酿制设施,囊括选料、浸泡、洗涤、控米、蒸煮、晾晒、加曲、一次发酵、二次加曲、二次发酵、三次发酵,本出现使用了守旧的手工酿酒工艺,正在配料、蒸煮、拌料、发酵、蒸馏、入窖步伐的根底进步行三次发酵,制备的米香型酒的香味芬芳,饮用后有杰出的保健用意,而且本出现制备的米香型酒饮用后,不口干,不上头,醒酒疾,与守旧的单纯工艺比拟,无论口感依旧养分因素都有很大的提拔,具有宽阔的墟市与壮伟的经济效益,本出现中精选小米、黄米、香米、大米中的一种或众种的搀杂米动作原料米,制成的米香型酒颜色清亮透后、酒体饱满、口感醇厚、较好的保存了原料米的养分因素,极大的满意了消费者对酒类食物的众样化需求。

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