酒大白菜注册网送500海酿造凤香型白酒

酒精度: | 净含量:

  凤香型特征:酒色透后,香气浓厚,醇厚圆润,诸味谐调,尾净爽口,口胃悠长,别具一格

  采用高粱行动原料,麦、豌豆夹杂成中高温制曲。大白菜注册网送500采用不断发酵法,坐蓐周期为一年。每个坐蓐周期都要体验立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖、大白菜注册网送500挑窖,六个流程。不断发酵法固然繁琐,一共流程可不间断出酒。

  3.酒海储存:采用本地的荆条和柳条编成大筐大箩,内壁以蛋清、血清生石灰为生物粘合剂,裱糊白棉布痳苟纸数层,用蜂蜡、熟菜子油等涂抹内壁,再晾干后创制成储酒容器。该容器体积伟大,可盛万斤称为酒海。酒海另有一怪异之处“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽。”

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