【国家标准】 GB 10大白菜注册网送5007813-1989 米香型白酒 标准

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  实质提示:中华黎民共和邦邦度准绳米 香 型白 酒G B 10781。 a一二Rice aromatic Chinese spirits焦点实质与实用限度 本准绳原则了米香型白酒产物的时间央求。 本准绳实用 于以大米为原料,经半固态发酵、燕 馏、 储存、勾兑而制成的,具有小曲米香特征的蒸馏酒。 本准绳不 实用于40度以 下的低度米香型白酒。2援用准绳GB 10345GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生准绳白酒试验形式8.时间央求 感官央求睹外 1。外 1项目优级一级二级色泽无色,清亮透后,无备浮物,无重健香气米香纯洁、渭雅米香纯洁米香较纯洁口胃绵甜,爽冽,大白菜注册网送500回味怡畅绵甜,大白菜注册网送500爽冽,回味较畅纯洁,尚爽冽格调...

  中华黎民共和邦邦度准绳米 香 型白 酒G B 10781。 a一二Rice aromatic Chinese spirits焦点实质与实用限度 本准绳原则了米香型白酒产物的时间央求。 本准绳实用 于以大米为原料,经半固态发酵、燕 馏、 储存、勾兑而制成的,具有小曲米香特征的蒸馏酒。 本准绳不 实用于40度以 下的低度米香型白酒。2援用准绳GB 10345GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生准绳白酒试验形式8.时间央求 感官央求睹外 1。外 1项目优级一级二级色泽无色,清亮透后,无备浮物,无重健香气米香纯洁、渭雅米香纯洁米香较纯洁口胃绵甜,爽冽,回味怡畅绵甜,爽冽,回味较畅纯洁,尚爽冽格调具有本品超越的格调具有本品彰着的格调具有本品固有的格调8.2理化央求睹外 2 。中 华黎民 共和邦轻工业部1989-03- 81答应1二0一 01一 01履行155 G B 10 78 1 . 8 -8 9外 2项目优级一级二级酒精度. % (犷/ 厂)二 41 .0 - 57.0总酸 (以乙酸计) ,g/L夕0. 30 0. 25 0. 20总 的 (以乙酸乙 两计) ,g/L 1. 00 0. 80 0. 40固形 物, g/L二 0. 40 注: ① 酒精度答应差错为土 1.0度。 ② 酒 精 度 41.。 一 49.0度, 固 形 物 可 为 。 .SO g/L 。 ⑧ 优级、一级、二级酒均不得加人非本身发醉形成的物质。卫生目标 按GB 2757推行。忿 .a附加申明:本准绳由中华黎民共和邦轻工 业部提出。本准绳由轻工业部食物发 醉工业科学探索 所归口。本准绳由 桂林市酸酒总厂、广西轻工业探索所肩负草拟。本准绳重要草拟人 夏义雄、 雷时奋、田 栖静、王以明、 唐崇卿。156

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